最爱在线上购买海鲜的人竟然位于大西北

2019-06-26 16:53 投资界-西安创业 Laura 创业
移动互联网平台的接入,改变着消费者的生鲜购买习惯,也影响着地域饮食偏好的“刻板印象”。

投资界-西安创业(XianDream.com)消息,近日,阿里本地生活服务公司发布《2019线上生鲜消费发展趋势报告》(以下简称《报告》)。数据显示,2018年生鲜行业市场规模近5万亿元;2019年第一季度,饿了么生鲜活跃用户订单量超2018年全年;饿了么在三四线城市的生鲜订单量增速为一线城市的1.4倍。

线上生鲜解决了菜场闭市早、消费场景限制、距离障碍等消费痛点,受到越来越多消费者的青睐。近五年,生鲜电商市场快速发展,综合类电商/本地生活平台、垂直电商、传统线下门店转型后的商超菜场、以及盒马等新零售模式下的新兴业态不断涌现,为市场注入活力。越来越多的生鲜商户入驻线上市场,其中叮咚买菜、菜老包等“大佬”商户在饿了么生鲜商户中表现亮眼。

订单量激增的同时,消费特征愈加清晰。首先是消费时间延长,报告显示,2018年肉类订单17时到20时增速最快。

其次是消费场景拓宽,据统计,2018年非住宅区生鲜订单占比达22%,消费者会在公司楼宇、学校、商场、宾馆酒店等下单,从送餐地址来看,仅2019一季度就有超10000个订单送至公司,随时随地买菜成为可能。

第三是距离障碍被打破,货比全城,超过三公里的订单增速达77%,2018最远一单生鲜配送甚至达14.9公里。

最后是地域特征涌现,报告中,位列2018线上海鲜水产偏好度城市第一的是大西北城市兰州,位列肉禽蛋品偏好度城市第一的则是以海鲜著名的青岛。

移动互联网平台的接入,改变着消费者的生鲜购买习惯,也影响着地域饮食偏好的“刻板印象”。

*本文作者Laura,由西安创业网合作伙伴投资界-西安创业授权发布,转载请联系原出处。如内容、图片有任何版权问题,请联系西安创业网处理。
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